موضوعات وبسایت : مطالب آشپزی
سوالات امتحان آیین نامه رانندگی
تست شخیصت شناسی

حلوای هویج با آرد برنج

حلوای هویج با آرد برنج

نویسنده : سمانه KZ | زمان انتشار : 06 مهر 1400 ساعت 14:13

جهت درج تبلیغات با قیمت مناسب در این سایت میتوانید به آی دی تلگرام زیر پیام دهید

@AlirezaSepand



در این پست یک مطلب با عنوان حلوای هویج با آرد برنج را مطالعه خواهید کرد.

دستور پخت خود را ارسال کنید.

تست شخیصت شناسی
سوالات امتحان آیین نامه رانندگی

  • 4 نفر

    تعداد

  • زمان - 30 دقیقه

    زss

  • دستورپخت - آسان

    Coût de la recette

  • ملیت - ایران

    Difficulté

  • کالری-زیاد

    Difficulté

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج  – حلوا دسر خوشمزه در خاورمیانه و مخصوصا ایران، که با انواع آرد مثل: آرد گندم، آرد برنج یا آرد نخود تهیه می شود. به مرور زمان با افزودن سایر مواد مانند: کنجد، گردو، شیره خرما، پوره هویج، ارده طعم های مختلفی به حلوا اضافه گردیده است.

در این پست با دستورپخت لذیذ حلوا هویج با آرد برنج آشنا شوید که از مخلوط آرد برنج، کره، هویج زعفران، شکر و گلاب تهیه خواهد شد. با یادگرفتن پایه اصلی دستورپخت حلوا طبق ذائقه و سلیقه خود می توانید طعم های مختلفی از حلوا را تهیه کنید.

نکته کلیدی در پخت حلوا

یکی از مهم ترین نکات پخت حلوا، تفت آرد و اصطلاحا کمی برشته شدن آرد است. اما چرا؟

تفت دادن آرد سبب افزودن عطر و طعم بیش تر حلوا خواهد شد، به این صورت که طعم و بوی خامی آرد گرفته می شود. البته باید توجه داشته باشید: که میزان تفت آرد در طعم و رنگ حلوا بسیار تاثیر گذار خواهد بود پس بیش از حد آرد را تفت ندهید، زیرا سبب تیره و تلخ شدن حلوا خواهید شد.

طرز تهیه حلوا عربی با شیرخشک را در این لینک ببینید.

مواد مورد نیاز حلوا هویج با آرد برنج

  • آرد برنج ۵۰ گرم
  • کره ۳۰ گرم
  • هویج، پخته و پوره شده  ۳۰۰ گرم
  • زعفران دمکرده به میزان لازم
  • شربت مخصوص حلوا  ۱ پیمانه

طرز تهیه شربت

۱فنجان شکر را با ۱ فنجان آب مخلوط کرده روی حرارت ملایم گذاشته تا به جوش آید و به دمای ۲۱۰ درجه فارنهایت برسد، سپس ۱/۴ فنجان گلاب را اضافه کنید و بگذارید ۲ دقیقه دیگر بجوشد، اکنون شربت آماده است.

تزئین حلوا

  • پسته آسیاب شده ۳۰ گرم
  • گل خشک شده ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج

۱

در یک ماهیتابه با اندازه متوسط و روی حرارت متوسط آرد برنج را بریزید، حدود ۶ دقیقه مدام هم بزنید تا آرد معطر شود(مراقب باشی آرد برنج نسوزد).

۲

کره را افزوده و حدود یک دقیقه به هم زدن ادامه دهید، تا آرد کاملاً کره را به خود جذب کند.

۳

زعفران و پوره هویج را به مخلوط آرد برنج اضافه کنید، هم بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.

۴

در این مرحله ۱ فنجان شربت اضافه کنید، از یک لیسک برای مخلوط آرد و هویج با شربت استفاده کنید.

در ابتدا حلوا کاملا شل به نظر می رسد، اما نگران نباشید و دائما با لیسک هم بزنید تا حلوا فرم دلخواه را بگیرد، بعد از چند دقیقه حلوا آماده خواهد شد.

۵

در حالی که حلوا هنوز داغ است، آن را در بشقاب بریزید و با پشت قاشق سطح رویی حلوا را صاف کنید، سپس با پسته آسیاب شده و گل خشک شده حلوا را تزئین کنید.

حلوا را کمی در یخچال استراحت داده و پس از خنک شدن با چاقو به شکل لوزی برش دهید.

امیدوارم که از این دستورپخت حلوا هویج با آرد برنج لذت ببرید! من دوست دارم نظرات و پیشنهاد های شما را بشنوم با یامی شف در ارتباط باشید.

سلام

به آشپزی یامی شف خوش آمدید. من معتقدم که شما می توانید هر روز با توجه به مشغله کاری خود، بهترین غذاهای خانگی را میل کنید! آشپزی یامی شف یک راه جذاب و پر از ایده های خوشمزه برای معضل اساسی شماست: اینکه غذا چی بپزیم؟؟؟؟؟؟

لذت آشپزی با یامی شف

نام دستورپخت

طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج

نویسنده دستورپخت

یامی شف

زمان انتشار

2020-11-08

زمان آماده سازی

10M

زمان پخت

20M

کل زمان

30M

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟



سایر منابع و مطالب مرتبط با حلوای هویج با آرد برنج [ برای قرار گرفتن در این لیست از صفحه تماس با ما اقدام کنید ]
yummy-chef.com .
طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج | سایت آشپزی یامی شف - انواع ...

Nov 8, 2020 — طرز تهیه حلوا هویج با آرد برنج - حلوا دسر خوشمزه در خاورمیانه و مخصوصا ایران، که با انواع آرد مثل: آرد گندم، آرد برنج یا آرد نخود تهیه. ادامه...


parsiday.com .
طرز تهیه حلوا هویج تبریزی خوشمزه و مجلسی با آرد برنج در منزل

طرز تهیه حلوا هویج تبریزی خوشمزه و مجلسی با آرد برنج در منزل حلوا هویج یکی از انواع حلواهای خوشمزه و بسیار مجلسی ایرانی است که بیشتر در ماه مبارک رمضان به. ادامه...


www.zozobaking.com .
حلوای هویج با ارد برنج — ZoZo

Jul 27, 2016 — ارد برنج نرم ۵۰ گرم. کره ۳۰ گرم. هویج٬ پخته و رنده شده ۳۰۰ گرم. شیره به قوام امده ا پیمانه ٬ برای درست کردن شیره ۱ پیمانه اب را با ۱ پیمانه شکر مخلوط ... ادامه...


www.2nafare.com .
طرز تهیه حلوای هویج مخصوص افطاری مرحله به مرحله • دونفره

Feb 19, 2018 — طرز تهیه حلوا هویج برای افطاری با آموزش مرحله به مرحله و با نکات و فوت و فن های ... آرد برنج 2 پیمانه; هویج نیم کیلو پخته; شکر یک و نیم پیمانه ... ادامه...


www.2nafare.com .
ترحلوای هویج با دو آرد مخصوص ماه رمضان • دونفره

May 7, 2019 — طرز تهیه ترحلوای هویج با آرد گندم و آرد برنج که به دلیل ترکیب بودن هر دو آرد بسیار خوش بافت و خوشمزه اس. این حلوای عالی برای ماه رمضون هم بسیار ... ادامه...


www.sofrehkhune.com .
حلوای هویج با آرد برنج - سفره خونه

حلوای هویج با آرد برنج. h2. مواد لازم : هویج رنده شده ریز 2لیوان آب 5 تا 6 لیوان پودر هل 1چای خوری آرد برنج نسبتا زبر خشک 1لیوان شکر 1.5تا 2 لیوان روغن 1استکان ادامه...


cookpad.com .
200 دستور ساده و خوشمزه برای حلوا هویج توسط آشپزهای خانگی ...

دستورهای مربوط به حلوا هویج ارومیه، کیک حلوای هویج، حلوا هویج اسما پز، حلواي هويج...، حلوا هویج را ... حلوا دسر ایرانی حلوای شیر حلوا لبو حلوای آرد برنج ... پوره هویج خام(هویج خام کاملا له شده)•آرد یک پیمانه سر پر(پیمانه ام لیوان ... حلوای هویج با تمام نکات. ادامه...


article.tebyan.net .
طرز تهیه حلوای هویج - تبیان

May 4, 2020 — در بیشتر مناطق ایران حلوای هویج را به روش خاص همان منطقه تهیه می‌کنند، به طور مثال حلوا هویج با آرد برنج، حلوا هویج بدون آرد، حلوای هویج با شیره، اما ... ادامه...


rouzegar.com .
حلوای هویج + آموزش کامل طرز تهیه حلوای هویج شیرازی با آرد برنج ...

Jan 10, 2018 — حلوای هویج نوعی حلوای خوشمزه است. به همین منظور آموزش کامل طرز تهیه حلوای هویج شیرازی با آرد برنج را برای شما عزیزان در این پست از روزگار ارائه ... ادامه...


www.tasvirezendegi.com .
دو روش تهیه حلوای هویج - مجله تصویر زندگی

حلوای هویج با کمترین مقدار شکر و روغن درست شده و چون زیاد هم سرخ نمی شود ... آب در آید در صورت تمایل به جای نیمی از آرد نانوایی میتوانید از آرد برنج هم استفاده کنید . ادامه...


irancook.ir .
حلوای هویج - طرز تهیه حلوای هویج همراه عکس و نکته| ایران کوک

در بیشتر مناطق ایران حلوای هویج را به شیوه خاص آن منطقه تهیه می کنند مثلا حلوا هویج با آرد برنج، حلوا هویج بدون آرد، حلوای هویج با شیره و ... ادامه...


www.mrsoqati.com .
حلوای هویج با آرد برنج - مستر سوغاتی

Nov 26, 2018 — حلوای هویج با آرد برنج بسیار خوشمزه و شیرین است.این حلوا طرفداران بسیاری دارد. طرز تهیه حلوای هویج با آرد برنج - فروشگاه اینترنتی مستر ... ادامه...


hamdore.com .
طرز تهیه حلوا هویج تبریزی خوش طعم و خوشرنگ با آرد برنج و گردو

طرز تهیه حلوا هویج یکی از حلواهای بسیار خوشرنگ و زیبا که توجه هر کسی را به خود جلب می کند، حلوا هویج نام دارد. با توجه به خواص هویج و البته طعم و رنگ بسیار. ادامه...


namnak.com .
حلوای هویج خوشمزه با طرز تهیه کامل و نکات “حلوای هویج” - نمناک

حلوای هویج و حلوای هویج با آرد برنج و حلوای هویج با زعفران و درست کردن حلوای هویج و درست کردن حلوا را در نمناک بیاموزید. ادامه...


mamifood.org .
طرز تهیه و دستور پخت حلوا هویچ | مامی فود

Jun 13, 2019 — حلوا انواع مختلفی داره مثل حلوا آرد گندم که ساده ترین نوع حلواست. حلوای شکری،حلوای گردویی و... ما در این دستور پخت روش پخت حلوای هویج را بهتون آموزش میدیم. ... در ظرف دیگری آرد گندم یا آرد برنج را ریخته و روی شعله کم قرار میدهیم ومدام آرد ... شکر، زعفران دم کرده، پودر هل و گلاب را با آب یا شیری که دارید مخلوط کنید ... ادامه...


attarak.com .
دستور پخت حلوای هویج خوشمزه و خوشرنگ | عطاری آنلاین | عطارک

Jan 5, 2020 — کره رو بهش اضافه می کنیم و هویج هایی که از قبل حسابی کوبیده یا پوره کردیم رو داخل آرد برنج مون ریخته و با ملایمت یکم دیگه تفت میدیم و در آخر ... ادامه...


bakeacademy.org .
0 تا 100 حلوا هویج خوشمزه | بیک آکادمی

Dec 20, 2020 — در این مقاله به شما طرز تهیه حلوا هویج با آرد گندم، حلوای هویج با آرد برنج و حلوای هویج با شیر را آموزش می‌دهیم که با هر سه روش آشنایی پیدا کنید. ادامه...


joolipooli.ir .
طرز تهیه حلوای هویج با آرد گندم - ژولی پولی

Dec 12, 2019 — بعضی شهرها در مواد اولیه حلوای هویج از شیره انگور یا عسل استفاده می کنند، برخی دیگر از آرد برنج یا آرد گندم یا آرد نان باگت استفاده می کنند. ادامه...


kalleh.com .
طرز تهیه حلوای هویج مرحله به مرحله و ترفندهای درست کردن آن - کاله

Sep 11, 2018 — کره و روغن را به آرد برنج برشته شده اضافه کنید و آن‌ها را خوب با هم تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. مرحله سوم. هویج‌های پخته شده را پوره کنید. می‌توانید ... ادامه...


shirinipaz.akairan.com .
حلوای هویج - شیرینی پزی - آکاایران

حلوای هویج,تهیه حلوای هویج,دستور تهیه حلوای هویج,طرز تهیه حلوای هویج,حلوای هویج طرز تهیه,طرز پخت حلوای هویج,آموزش تهیه حلوا هویج,حلوای هویج با آرد برنج,حلوای هویج ... ادامه...


vista.ir .
طرز تهیه حلوای هویج + خواص و مضرات آن - ویستا

جهت آَشنایی با طرز تهیه حلوای زعفرانی مجلسی و حلوای رولتی به بخش مناسبت‌ها در آشپزی وب ... توجه داشته باشید که رنگ آرد در حلوای هویج نباید تغییر کند. ... هویج مقوی معده است بهتر است همراه برنج هویج هم پخته شود به شرط آن که برنج صافی نباشد. ادامه...


ask98.ir .
طرز تهیه حلوای هویج با آرد گندم - ❤️ اسک 98

حلوا هویج رو قبلا چندین بار با آرد برنج درست کرده بودم و خیلی دوستش میداشتیم. میتونید دستورش رو در اینجا ببینید. این بار حلوا هویج رو با آرد گندم درست کردم و ... ادامه...


helpkade.com .
طرز تهیه ی حلوای هویج با ارد برنج - کامل (هلپ کده)

Mar 9, 2019 — وقتی بچه بودم٬ یادمه که مامانم همیشه عصرهای پنچ شنبه برای مادربزرگم حلوا میپخت و در حالیکه حلوا را هم میزد صلوات میفرستاد و برای ارامش روح ... ادامه...


www.offdecor.com .
بهترین دستور پخت حلوای هویج + مواد لازم | دکور پلاس - آف دکور

Jun 20, 2020 — بهترین طرز تهیه حلوای هویج،مواد لازم برای تهیه حلوای هویج، دستور پخت حلوای هویج. ... که با طعم های مختلف پخته می شود که در بین طعم های مختلف حلوای هویج ... متوجه می شوید که باید تفت دادن را قطع کنید که عطر ارد برنج در بیاید. ادامه...


www.maharajeh.com .
طرز تهیه حلوای هویج - ادویه مهاراجه

Apr 29, 2020 — با طرز تهیه حلوای هویج با مهاراجه همراه باشید. ... شود ولی تغییر رنگ ندهد؛ می‌توانید حدود ۹۰ گرم آرد برنج نیز به مواد اولیه حلوا اضافه کنید و در این مرحله ... ادامه...



ارسال نظر

نام


ایمیل


نظر