در این پست یک مطلب با عنوان طرز پخت میگو ساده را مطالعه خواهید کرد.
میگو از انواع غذاهای دریایی خوشمزه و لذیذ است، که با روشهای مختلفی تهیه می شود در ادامه این مطلب طرز تهیه میگو را مرحله به مرحله و با ساده ترین روش به شما همراهان عزیز آموزش می دهیم.
میگوی ساده از انواع غذاهای دریایی مقوی و پرخاصیت می باشد که به روش های مختلفی پخته می شود و شما می توانید با توجه به ذائقه خود روشی مناسب را برای پخت این غذای دریایی انتخاب نمایید.
طرز تهیه میگو ساده با دو روش
برای پخت میگو روش های متنوعی نظیر میگو پفکی و خوراک میگو و دوپیازه میگو و میگوی ساده وجود دارد و شما می توانید به کمک این دستورات غذایی در پخت میگو تنوع ایجاد کنید.

روش اول : دستور تهیه میگوی ساده
مواد لازم
- میگو تمیز شده : ۱ کیلو
- زرده تخم مرغ : ۱ عدد
- آرد سفید : ۱ لیوان
- آرد سوخاری : ۱ لیوان
- نمک : به میزان لازم
- فلفل : به میزان لازم
- پیاز خرد شده : ۱ عدد
- آبلیمو : ۳ قاشق غذاخوری
- سیر نرم شده : ۲ قاشق چای خوری
روش تهیه میگو ساده خوشمزه و لذیذ
ابتدا میگو های تمیز شده را شسته در ظرفی بریزید، ( قابل ذکر است که میگو های تمیز شده را باید کمرشان را از طول برش دهید یک رگ خونی است آن را در بیاورید، سپس به مدت یک دقیقه در آب جوش بیندازید بعد طبخ کنید) آبلیمو، نمک و فلفل را به میگو ها اضافه کرده، سیر را پوست بگیرید و له کنید، سیر له شده و پیاز را نیز اضافه کنید.


ظرف را به مدت دو ساعت درون یخچال قرار دهید تا مواد جذب میگو شوند، زرده تخم مرغ را درون ظرفی بریزید و خوب هم بزنید، آرد و آرد سوخاری را در ظرف جداگانه ای بریزید، میگو های طعم دار شده را ابتدا داخل آرد سفید زده تا میگو کاملا به آرد آغشته شود، سپس میگو را درون تخم مرغ غلطانده، و بعد درون آرد سوخاری بزنید که آماده سرخ شدن شوند، در مرحله بعد درون ظرفی روغن فراوان ریخته و ظرف را در روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود، میگو ها را درون روغن قرار دهید، حرارت را کم کنید تا حرارت زیاد باعث سوختن روغن نشود، و میگو خوب سرخ شود، وقتی یک طرفش سرخ شد برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود.

میگو های سرخ شده را درون صافی بریزید تا روغن اضافه آن ها گرفته شود. میگوهای سرخ شده را درون دیس سرو بچینید و اطراف آن را به وسیله سیب زمینی و سبزی تزیین کنید.


روش دوم : دستور تهیه میگوی ساده
مواد لازم
- میگو پاک کرده : ۴۵۰ گرم
- پودر سوخاری : یک فنجان
- پودر پانکو : یک فنجان
- تخم مرغ : یک عدد
- روغن مخصوص سرخ کردنی : به مقدار لازم
- فلفل : به مقدار لازم
- نمک : به مقدار لازم
روش پخت میگوی ساده
برای تهیه میگوی ساده ابتدا تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بریزید و به کمک چنگال آن ها را هم بزنید. میگوها را به صورت تکی تکی درون تخم مرغ بغلطانید تا سطح آن ها به صورت کامل با تخم مرغ پوشیده شود سپس میگوها را در قسمت بالایی ظرف تخم مرغ قرار دهید تا تخم مرغ اضافه آن ها بریزید.

میگوها را به پودر سوخاری آغشته نمایید سپس درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت گاز قرار دهید. میگوها را به مدت دو تا سه دقیقه درون روغن داغ سرخ نمایید تا رنگ آن ها طلایی مایل به قهوه ای شود.

میگوهای سرخ شده را از درون روغن بیرون آورید و آن ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافه شان گرفته شود.

نکات کلیدی در پخت میگو :
- میگو های تمیز شده را از قسمت طول برش دهید، رگ خونی درون آن را در بیاورید و به مدت یک دقیقه درون آب جوش قرار دهید. و بعد در آبکش بریزید.
- میگو را در پیاز و آبلیمو قرار دهید تا بوی نا مطبوع آن از بین برود.
- برای اینکه میگو در هنگام پخت شکل حلزونی به خود نگیرد، چهار برش در بند پشت میگو به عمق نیم سانتی متر ایجاد کنید.
- برای اینکه میگو در هنگام پخت سفت نشود، مقداری آب، نمک و دو قاشق سرکه را در ظرفی بریزید و بجوشانید میگو را بیفزایید، ده ثانیه صبر کنید میگو ها را در آبکش بریزید.

در این مطلب با طرز تهیه میگو ساده آشنا شدید، که امیدواریم از تهیه این غذای ایرانی خوشمزه و لذیذ در منزل نهایت لذت را ببرید، این غذای لذیذ را می توانید بعد از پخته شدن به همراه نان یا پلو میل نمایید.
منبع : آرگا
سایر منابع و مطالب مرتبط با طرز پخت میگو ساده
[
برای قرار گرفتن در این لیست از صفحه
تماس با ما
اقدام کنید
]
arga-mag.com
.
طرز تهیه میگو ساده و نکات کلیدی در پخت میگو - آرگا
Jul 1, 2020 — در این مطب طرز تهیه میگو ساده را بیان می کنیم که میگو یک غذای دریایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که خاصیت فراوانی دارد و طرفداران زیادی دارد.
ادامه...
cookpad.com
.
115 دستور ساده و خوشمزه برای میگو سرخ شده توسط آشپزهای ...
115 دستور خانگی و خوشمزه برای میگو سرخ شده. دستورهای مربوط به میگو سوخاری، میگو سرخ کرده با سیب زمینی، میگو پفکی ، میگو سوخاری بوشهری را هم ...
ادامه...
chishi.ir
.
طرز تهیه خوراک میگو ساده و فوق العاده خوشمزه با سبزیجات - چی شی
طرز تهیه خوراک میگو ساده و فوق العاده خوشمزه با سبزیجات خوراک میگو یکی از انواع غذاهای خوشمزه دریایی است که با روش های بسیار متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده.
ادامه...
bazdeh.org
.
انواع غذا با میگو: ۱۰ طرز تهیه میگو ساده اما واقعا لذیذ و جدید - مجله ...
Dec 16, 2018 — به دنبال روش های پخت میگو با شیوه های عالی هستید که هم سریع آماده شوند و هم خوشمزه باشند؟ خوب در این نوشتار چندین و چند دستور پخت میگو و انواع ...
ادامه...
parsiday.com
.
طرز تهیه خوراک میگو ساده جنوبی خوشمزه و مجلسی با سبزیجات
طرز تهیه خوراک میگو ساده جنوبی خوشمزه و مجلسی با سبزیجات خوراک میگو یکی از انواع خوراک های بسیار خوشمزه و سالم در سراسر جهان است که در میان مردم کشورمان نیز.
ادامه...
simacook.ir
.
طرز تهیه میگو ساده و نکات کلیدی در پخت میگو - سیماکوک
خوراک میگو از انواع غذاهای دریایی خوشمزه و لذیذ است که به روشهای مختلفی تهیه می شود، در این مطلب شما را با طرز تهیه میگو ساده و نکات کلیدی در پخت میگو آشنا می ...
ادامه...
persianv.com
.
سرخ کردن میگو | طرز پخت میگوی سرخ شده به شیوه ایی آسان و ...
Apr 8, 2012 — سرخ کردن میگو و روش تهیه سرخ کردن میگو و طرز پخت سرخ کردن میگو و میگوی سرخ شده و آماده کردن میگوی سرخ شده را در پرشین وی بخوانید.
ادامه...
harfetaze.com
.
انواع روشهای پخت میگو | خوشمزه ترین روش پخت میگو
پخت میگو: میگو جزو غذاهایی است که هر کسی میل به خوردنش ندارد، ولی اگر میگو میگو با این روشها پخته شود خیلی ها را وسوسه می کند، معمولاً وقتی میگو را سرخ می ...
ادامه...
www.beytoote.com
.
انواع پخت میگو - بیتوته
طرز تهیه میگو طرز تهیه میگو سوخاری،طرز تهیه میگو پفکی،انواع پخت میگو،طرز پخت میگو پفکی،روش های پخت میگو سوخاری،نحوه پخت میگو,آموزش آشپزی،سایت آشپزی،طرز تهیه میگو،درست کردن انواع میگو،طرز ... دلستر گندم (دلستر ساده), 1/3 لیوان.
ادامه...
www.titrebartar.com
.
فیلم|آموزش ساده میگو پلو! - تیتربرتر
Aug 15, 2020 — میگو،آموزش ساده میگو پلو،فیلم،میگو پلو،طرز تهیه میگو پلو،خواص میگو،علی اکبر رضایی.
ادامه...
kalleh.com
.
طرز تهیه خوراک میگو با عطر سیر و لیمو - کتاب کاله
آماده کردن این غذای مجلسی و پرخاصیت دریایی کمتر از ۱۰ دقیقه وقتتان را خواهد گرفت. طرز تهیه خوراک میگو با عطر سیر و لیم را در این مطلب بخوانید.
ادامه...
kalleh.com
.
طرز تهیه میگو سوخاری - کتاب کاله
میگو سوخاری یکی از غذاهای فست فودی و خوشمزهای است که می تواند به صورت ساده یا پفکی درست شود.
ادامه...
nilz.ir
.
طرز تهیه و دستور پخت خوراک میگو ساده جنوبی و مجلسی - نیلز ...
Dec 18, 2019 — خوراک میگو یکی از انواع خوراک های بسیار خوشمزه و سالم در سراسر جهان است که در میان مردم کشورمان نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است. این غذای ...
ادامه...
irancook.ir
.
میگو سوخاری - طرز تهیه میگو سوخاری با دو روش خوشمزه | ایران کوک
در طرز تهیه میگو سوخاری رستورانی ابتدا باید میگوها را تمیز کنید و به خوبی بشویید. ... میتوانید برای تهیه میگو سوخاری ساده درون آرد سوخاری از ادویه های دلخواه مانند ...
ادامه...
namnak.com
.
طرز تهیه “میگو پفکی” + نکات تکمیلی - نمناک
میگو پفکی و شیوه تهیه میگو پفکی و روش تهیه میگو پفکی و اموزش درست کردن میگو پفکی را در نمناک بیاموزید.
ادامه...
4weekend.ir
.
طرز تهیه میگو ساده و نکات کلیدی در پخت میگو – فور ویکند
میگوی ساده از انواع غذاهای دریایی مقوی و پرخاصیت می باشد که به روش های مختلفی پخته می شود و شما می توانید با توجه به ذائقه خود روشی مناسب را برای پخت این غذای ...
ادامه...
blog.okcs.com
.
طرز تهیه میگو پفکی تُرد رستورانی و پیاز پفکی با سس ...
طرز تهیه. دستور پخت مایه میگو پفکی بسیار ساده است. شاید سوال شما این باشد که چکار کنیم میگو پفکی شود؟ ابتدا ۳ عدد تخممرغ ...
ادامه...
jashnname.com
.
طرز تهیه میگو با بهترین روش - جشنامه
با دانستن طرز تهیه میگو با بهترین روش، با یک روش ساده و راحت و عالی برای اینکه میگوی یخ زده را خوشمزه تر درست کنید آشنا شوید.
ادامه...
hipatugh.ir
.
طرز تهیه و دستور پخت میگو پلو ساده شیرازی و بوشهری با ...
طرز تهیه و دستور پخت میگو پلو ساده شیرازی و بوشهری با سبزی خوشمزه و مجلسی ، برای تهیه این پلوی خوشمزه میتوانید از گردو و کشمش و زرشک و قارچ نیز استفاده ...
ادامه...
zedbazar.com
.
طرز پخت میگو | ظرز تهیه غذای لذیذ و خوشمزه با میگو | زدبازار ...
Aug 24, 2020 — طرز پخت میگو - غذاهای دریایی از آن گروه غذاهایی هستند که بانوان کمتر در ... آن پلو ساده تهیه کنید؛ اگر برنج تهیه کردید بگذارید سس چاشنی میگوها ...
ادامه...
iranpokht.ir
.
روش پخت میگو یخ زده, طرز تهیه میگو سرخ کرده ساده ... - ایران پخت
Jun 29, 2020 — روش پخت میگو یخ زده بسیار ساده است. اگر میگو یخ زده را به صورت بسته بندی خریداری می کنید باید چک کنید که رگ کمر آن گرفته شده باشد.
ادامه...
fun.khabarazma.com
.
طرز تهیه میگو ساده و نکات کلیدی در پخت میگو - خبر از ما
میگو از انواع غذاهای دریایی خوشمزه و لذیذ است، که با روشهای مختلفی تهیه می شود در ادامه این مطلب طرز تهیه میگو را مرحله به مرحله و با ساده ترین روش به شما همرا.
ادامه...
kibo.ir
.
انواع روش مزه دار کردن و پخت میگو | طرز تهیه میگو پلو ، میگو ...
طرز تهیه میگو به هیچ وجه ساده نیست و اگر شما اطلاعات درستی را در خصوص طرز تهیه میگو و همینطور مزه دار کردن آن نداشته باشید نمی توانید به خوبی این غذای خوشمزه را ...
ادامه...
www.hamshahrionline.ir
.
طرز تهیه میگو پلو | فوتوفن درست کردن غذای لذیذ بوشهری ...
Aug 7, 2020 — میگو پلو بوشهری یک غذای لذیذ جنوبی است که میتوانید این غذا را با ماهی هم درست کنید. امروز قصد داریم طرز تهیه میگو پلو را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید. ... طرز تهیه شامی ازمیری | غذایی ترکیهای با دستورپخت ساده ...
ادامه...